2012. november 2., péntek

PIzzadagasztás kenyérsütőgépben



Pizzatészta 1.

40 dkg finomliszt, 1 dl tej, 1 dl víz, 1 ek cukor, 2 dkg élesztő, 1 ek olaj, 1
kk só.
A gépbe beletöltöm a tejet és a vizet. majd ráöntöm a lisztet. A tetejébe az
egyik felébe a cukrot, a sót és az olajat, a másik felébe az élesztőt teszem. A
megfelelő módon (azonnal, vagy időzítve) beindítom a kenyérsütőgép dagasztó
üzemmódját.

Pizzatészta 2.

40 dkg finomliszt, 2 dl víz, 2 dkg élesztő, 1 ek olaj, 1 kk só.
A gépbe beletöltöm a vizet. majd ráöntöm a lisztet. A tetejébe az egyik felébe
a cukrot, a sót és az olajat, a másik felébe az élesztőt teszem. A megfelelő
módon (azonnal, vagy időzítve) beindítom a kenyérsütőgép dagasztó üzemmódját.

 A kenyérsütőgép jó szolgálatot tehet a pizzához is

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése